Was darf, oder was muss eine gute Schokolade kosten? Diese Frage hat der SWR in der Dokumentationsreihe „Was kostet …?“ beantwortet. Der Geschäftsführer der WAWI Group, Richard Müller, gibt Einblicke in unsere Produktion.
In dieser Dokumentation geht es um Herstellung, Verarbeitung und fairen Handel der Schokolade. Vom fairen Kauf von Kakaobohnen bis hin zum Verkauf der fertigen Schokolade.
Die Dokumentation des SWR finden Sie hier in voller Länge.
